Neiegkeeten iwwer Bambus-Schneidebrett

Bambus Schneidebretter
Ee vun den opkomende Trends am Beräich vun der Kichenartikelen fir doheem sinn d'Schneidebrieder aus Bambus. Dës Schneidebrieder gi méi dacks wéi Plastik- a traditionell Holzbrieder bevorzugt, dorënner datt se Messer manner sløv maachen a méi einfach ze botzen sinn. Si gi mat der erneierbarer Quell Bambus hiergestallt a sinn déi ëmweltfrëndlech Wiel fir ökologesch bewosst Käch iwwerall.

Fonctiounen vum Board
Déi meescht Bambus-Schneidebrieder gi mat ville vun de selwechte Charakteristiken hiergestallt, egal wéi ee Produzent et ass. D'Bambus-Schneidebrieder ginn et a verschiddene Faarwen a verschiddene Maserungen, a genee sou vill Gréissten wéi normal Schneidebrieder. Et hänkt just dovun of, wat den Hiersteller hierstellt a wat fir eng Zort Briet de Konsument sicht.

Faarwen
D'Faarwe vum Bambus sinn am Allgemengen d'Basisfaarf vum Bambusholz. Dëst läit dorun, datt Bambus schwéier ze faarwen ass, well d'Äussere vum Bambus bal sou ausgesäit, wéi wann e scho gemoolt wier. Déi zwou Zorte vu Faarwen, déi Dir am heefegsten a Bambus-Schneidebrieder gesitt, si ganz einfach, helle Bambus an donkele Bambus.

Hell – Dat hellt Holz vu Bambus-Schneidebrieder huet déi natierlech Faarf vum Bambus.
Däischter – Déi däischter Faarf vu Bambus-Schneidebrieder entsteet wann natierleche Bambus gedämpft gëtt. D'Dämpfreaktioun erhëtzt de Bambus an den natierlechen Zocker am Bambus karamelliséiert, e bëssen wéi den Zocker uewen op Crème brûlée. Dës Faarf wäert ni verschwannen, well se direkt am Bambus agebrannt ass.
Natierlech ginn et aner Faktoren, déi d'Eegeschafte vun de Schneidebrieder ausmaachen, dorënner déi verschidde Maserungen vum Holz.

Kären vun de Brieder
Wéi hëlze Schneidebrieder hunn och Bambus-Schneidebrieder verschidde Maserungen, déi aus verschiddenen Deeler vun de Bambusstécker kommen. Bambus huet dräi verschidde Maserungen, déi als vertikal, flaach an endemaserlech bekannt sinn.

Vertikal Faserung – Déi vertikal Faserung vu Bambus-Schneidebretter ass ongeféier en Véirel Zoll breet. Déi vertikal Faserung kënnt vun der Säit vun der gespléckter Bambusstang.
Flaach Faserung – Déi flaach Faserung vun de verkaafte Bambus-Schneidebrieder ass ongeféier fënnef Aachtel vun engem Zoll breet. Dës Stécker kommen vun der Uewerfläch vun enger Bambusstang.
Endträn – D'Endträn vum Bambus kënnt aus engem Querschnitt vun enger Bambusstang. Dës Trän a verschiddene Gréissten, ofhängeg vun der Gréisst vun der Bambusstang, aus där se geschnidden ass.
Firwat kafen
Nieft der ökologesch verantwortungsvoller Wiel, well Bambus-Schneidebretter net aus dem wäertvollen Holz gemaach sinn, aus deem Holzbrieder gemaach ginn, gëtt et vill aner Grënn fir e Bambus-Schneidebrett ze kafen. Dës Grënn sinn ënner anerem:

D'Faarf verschwënnt net op engem Bambus-Schneidebrett.
Bambus ass siechzéng Prozent méi haart wéi Ahornholz.
Bambus ass och en Drëttel méi staark wéi Eechenholz, eng aner populär Wiel fir normal Holzschneidebrieder.
Bambusholz mécht deier Messer net sou séier sløv wéi normal Holzschneidebrieder oder Plastikbrieder.
D'Bambus-Schneidebrieder kënnen, wann néideg, ofgeschleeft ginn an si verléieren net den Ausgesinn vun den originelle Faarwen oder Musteren.
Natierlech gëtt et all méiglech Grënn, fir e Bambus-Schneidebrett ze wielen. Wann Dir ëmweltfrëndlech wëllt sinn oder einfach eppes Modernes an Ärer Kichen wëllt, sollt Dir e Bambus-Schneidebrett fir Är kulinaresch Besoinen an d'Betrachtung zéien.